编者按：为以全民健身促进全民健康，推动全民健身与全民健康深度融合，在国家体育总局群体司指导下，光明网联合国家体育总局体育科学研究所、国家体育总局运动医学研究所、中国社会体育指导员协会策划推出《运动健康 一起来》系列科普短视频专栏。节目将邀请国家级社会体育指导员、医学、运动医学、营养学、康复学等领域专家，为百姓提供权威、专业的运动技能传授、科学健身指导、全民健身和科学减重知识等科普内容。帮助百姓能健身、会健身、健好身，将“运动促进健康”的理念深入人心，带动更多群众参与体育锻炼，形成人人关注、人人参与、人人互动的全民健身热潮。

　　【本期嘉宾】北京协和医院临床营养科主任 于康

　　【精彩看点】每天要吃多少种食物？如何科学搭配饮食？

　　于康：饮食合理的重要基础是食物的多样化。《中国居民膳食指导》已经给出了定义，即每天摄入的食物要超过12种，每周吃的食物要超过25种。

　　我个人认为至少需要三种搭配。首先是荤素搭配：每天吃的食物里，新鲜蔬菜300克以上，瘦肉100克，外加300毫升牛奶，一个鸡蛋。第二是主食的粗细搭配：即主食里应该有1/3到1/2的粗粮，这样可以让血糖更稳定，也让能量控制得更合理。第三是干稀搭配：日常饮食以固体食物为主，但可以配备一些汤或粥类作为调整。做到这几个搭配，再结合食物多样化，就是一个比较完整且合理的饮食结构。

出品人：张舒 高赛

监制：常洁

策划：杨帆 刘希尧

记者/编导：刘希尧 苏明政（实习生）

拍摄：逯成业 周雨涵

制作：逯成业